
Zamisel, da bi na zemljo poleg vode in običajnih gnojil polili še kaj drugega, se mi že dolgo zdi kot potratna blaženost.
Dokler nisem nekega dne poskusil v zalivalki razredčiti ostanke sirotke po kuhanju skute in s tem “koktajlom” zaliti gredice z njivskimi preslicami, poroča dopisnik .
Teden dni pozneje je bilo težko verjeti svojim očem: rastline so stale živahne in zelene, kot bi prejele naboj neznane energije. Izkazalo se je, da sirotka ni le voda s kislino, temveč dragocen vir mlečnokislinskih bakterij in mikroelementov.
Ko se te bakterije znajdejo v tleh, zavirajo patogeno mikrofloro, ki povzroča koreninsko gnilobo in fitoftoro, ter tako ustvarijo zdravo okolje za rast. Tanek film, ki ga sirotka tvori na listih, pa otežuje kalitev spor številnih glivičnih bolezni.
To metodo uporabljamo selektivno: za paradižnik, papriko, kumare in zelje, ki najpogosteje trpijo zaradi gliv. Sirotko razredčim z vodo v razmerju 1 : 3, dodam žlico tekočega mila na vedro za lepljenje in v oblačnem, vendar ne deževnem vremenu rastline poškropim po listih.
Takšno listno hranjenje lahko izvajamo vsakih 10-14 dni, odlično pa se kombinira z jodom ali ozelenitvijo. Lunin koledar je v tem primeru moj tihi svetovalec: ob rastni luni poskušam opraviti tretiranje listov in vse ukrepe, namenjene krepitvi odpornosti in zdravja nadzemnega dela.
Še posebej dobri za to so dnevi, ko je luna v vodnih znamenjih – raku, škorpijonu ali ribah, saj velja, da so v tem času rastline maksimalno odprte za zaznavanje. Seveda to ni čarobni eliksir, ki bo razveljavil vsa pravila agrotehnike.
Vendar je kot podporno, poživljajoče zdravljenje domiselna in skoraj brezplačna rešitev. Še posebej dragocen je za ekološke kmete, ki iščejo načine, kako se izogniti tovarniškim kemikalijam na svojih gredicah.
Od takrat v moji kuhinji ni šla v nič niti kapljica fermentiranih mlečnih izdelkov, sosedje pa zmajujejo z glavo, ko vidijo, kako z mlekom “zdravim” svoje paradižnike. Ko pa pridejo vprašat za skrivnost mojih zdravih gredic, se nasmehnem in jim pokažem prazno steklenico kefirja.
Včasih napredek ni v tem, da gremo naprej, ampak v tem, da pametno pogledamo, kaj že imamo na voljo.
Preberite tudi
- Zakaj je gorčica v prahu na zelenjavnem vrtu strašnejša od vsake kemije: stara skrivnost, ki je sosedje ne poznajo
- Kdaj soliti gredice z rdečo peso: kuhinjski trik za sladkorne korenovke
