Odkrijte enostavne in učinkovite nasvete ter življenjske trike, ki vam lahko olajšajo vsakdan in izboljšajo vašo produktivnost.
Slišali smo že stokrat: sol je bela smrt, ki se ji je treba za vsako ceno izogniti. Toda kuhanje brez te začimbe se spremeni v dolgočasen poklic, jedi pa ne izgubijo le okusa, temveč tudi kemično harmonijo, poroča dopisnik . Izkazalo se je, da ni toliko pomembna količina, temveč točen trenutek, ko se kristali dotaknejo […]
Vrsta telesne dejavnosti, s katero se ukvarjamo čez dan, diskretno narekuje naš večerni apetit. Naporna visokointenzivna vadba lahko sproži volčjo lakoto in željo po hitrih ogljikovih hidratih kot hitrem gorivu, poroča . Po drugi strani pa miren, dolg sprehod po parku pogosto uravnovesi raven sladkorja in pomiri živčni sistem ter ga pripravi na izbiro lahke, […]
Večerni sprehod in vaš pes nenadoma začne požrešno žvečiti snop najbolj navadne trave, čeprav je njegova skleda polna. Odpisujete, da gre za razdražen želodec, toda starci v parku modro prikimavajo: “Pripravlja se na slabo vreme,” poroča dopisnik . Ta ljudski simptom ni prazno vraževerje, temveč posledica milijone let trajajoče sinhronizacije telesa z naravo, ki smo […]
Gost šotor listov, pod katerim se skrivajo grozdi, se zdi merilo zdravja in bujnega življenja. V resnici pa je to lepa sabotaža lastnega pridelka, poroča dopisnik . List je vsekakor tovarna prehrane, a ko zasenči grozd, mu odvzame najpomembnejšo stvar – sončno svetlobo, potrebno za kopičenje sladkorjev in lepo obarvanost jagod. Postopek preganjanja in osvetljevanja […]
Vaši bližnji prijatelji včasih vedo več o vas kot vaš partner. Vidijo vas v različnih okoliščinah, slišijo vaše pritožbe in navdušenja, njihovo mnenje pa pogosto postane ogledalo, v katerem preverjate zdravje svojega razmerja, poroča dopisnik . Vendar vam lahko to ogledalo hkrati pomaga videti resnične težave in vsiljuje izkrivljeno sliko ter od znotraj uničuje krhko […]
Nalagamo perilo, na oko odmerimo detergent in z mirno vestjo začnemo cikel, ne da bi se zavedali, da glavni sovražniki naših naprav ni trda voda, temveč naše navade. Pravilno doziranje ni varčevanje, temveč naložba v dolgo in tiho delovanje stroja, poroča dopisnik . Prevelika količina praška ali gela ne poskrbi za čistejše perilo, temveč zagotovo […]
Tako zelo smo se navadili na škripanje olja v ponvi, da smo pozabili, da obstaja metoda, ki dramatično spremeni okus znanih živil. Peka na pergamentnem papirju ni le način, kako se izogniti pomivanju pekača, poroča . Gre za bistveno drugačno filozofijo peke, pri kateri vlaga in okusi ostanejo v notranjosti in se ne izgubijo. Kapriciozna […]
Tako zelo se pehamo za superživili, da pozabljamo na najmočnejši in brezplačni eliksir, ki začne delovati že pred prvim požirkom. Slina ni le voda v ustih, temveč zapleten biokemični koktajl encimov, protiteles in mineralov, ki hrano pripravi na pot skozi telo, poroča . Encim amilaza že v ustih začne razgrajevati kompleksne ogljikove hidrate, lizocim pa […]
Veselje ob prvem pridelku na novi gredi zamenja razočaranje, ko po nekaj sezonah jagode postanejo velike kot grah. Mnogi krivijo sorto, vreme ali škodljivce, vendar je izvor težave pogosto v preprostem nepoznavanju življenjskega cikla rastline, poroča dopisnik . Grm jagode je najbolj produktiven v starosti 2 do 3 let, potem pa se korenina stara in […]
Vaša mačka, ki se ugnezdi na vašem bolečem hrbtu ali se samo stisne k vašim prsim, zažene svoj “motor” – in čez nekaj časa opazite, da se vaš glavobol umakne in napetost popusti. To ni samohipnoza: frekvenca tipičnega mačjega mrmranja, od 25 do 150 Hz, sovpada s frekvencami, ki jih medicina uporablja za pospeševanje regeneracije […]