Odkrijte enostavne in učinkovite nasvete ter življenjske trike, ki vam lahko olajšajo vsakdan in izboljšajo vašo produktivnost.
Ste že kdaj opazili, da v vročini čez dan hrepenite po eni stvari, v jesenskem blatu pa po drugi? Organizem je veliko pametnejši od splošnih nasvetov in njegovi signali o žeji so neposreden dokaz za to, poroča dopisnik . Magična “dva litra” sta že zdavnaj postala dogma, čeprav znanost na to vprašanje gleda veliko bolj […]
Vonji, ki se širijo po naši kuhinji, lahko neposredno vplivajo na odločitve glede hrane, ki jih sprejemamo čez dan. Sladka aroma piškotov ali vanilije v možganih sproži center za užitek, medtem ko svež, zeliščni vonj peteršilja, bazilike ali limone ustvari drugačno, čistejše in lahkotnejše vzdušje, poroča . Če želite biti zdravo razpoloženi, ne začnite s […]
Način shranjevanja živil v kuhinji neposredno vpliva na to, kaj se znajde na našem krožniku. Nepregledne vrečke in škatle povzročajo prehransko slepoto – pozabljamo, kaj imamo, in kupujemo dodatno, koristna žita in stročnice pa se prašijo v globinah omare, ker preprosto niso vidne, poroča dopisnik . Če ajdo, riž in lečo prelijete v enake steklene […]
Vroč krožnik kaše ali omlete v hladnem jutru ni le stvar udobja, temveč pametna strateška poteza, ki lahko vžge vaš notranji ogenj. Topla hrana potrebuje manj energije, da se segreje na telesno temperaturo, kar prebavnemu sistemu omogoča hitrejše in učinkovitejše delovanje, je pojasnil dopisnik . Obilen zajtrk, ki je temperaturno v nasprotju s hladnim zrakom, […]
Ritual “najprej fotografija, nato kosilo” je postal tako običajen, da ne opazimo, kako nam krade najpomembnejši trenutek obroka – prvi, lačni in navdušeni stik z jedjo. Medtem ko iščete zorni kot in filter, se hrana hladi, vaši možgani pa preklopijo iz načina “bom jedel” v način “bom ustvaril vsebino”, poroča . Čakanje na potrditev v […]
Izbira med ponevjo z nelepljivo prevleko in litoželezno ponevjo ni le vprašanje trajnosti. Gre za izbiro strategije kuhanja, ki določa, ali bo zelenjava plavala v olju ali pa se bo ocvrla v njegovi tanki plasti, meni dopisnik . Oblika in material kuhinjske posode narekujeta naša dejanja, pogosto ne da bi se tega zavedali. Globoka ponev […]
Vrsta telesne dejavnosti, s katero se ukvarjamo čez dan, diskretno narekuje naš večerni apetit. Naporna visokointenzivna vadba lahko sproži volčjo lakoto in željo po hitrih ogljikovih hidratih kot hitrem gorivu, poroča . Po drugi strani pa miren, dolg sprehod po parku pogosto uravnovesi raven sladkorja in pomiri živčni sistem ter ga pripravi na izbiro lahke, […]
Tako zelo se pehamo za superživili, da pozabljamo na najmočnejši in brezplačni eliksir, ki začne delovati že pred prvim požirkom. Slina ni le voda v ustih, temveč zapleten biokemični koktajl encimov, protiteles in mineralov, ki hrano pripravi na pot skozi telo, poroča . Encim amilaza že v ustih začne razgrajevati kompleksne ogljikove hidrate, lizocim pa […]
Hladilnik ni le gospodinjski aparat, temveč tudi nezavedni zemljevid naših prehranjevalnih navad. Vedno vzamemo tisto, kar je v višini oči in lahko dostopno, poroča dopisnik . Proizvajalci hrane v supermarketih to vedo že dolgo, vendar tega znanja iz nekega razloga ne uporabljamo v svojih domovih. Začnite revolucijo na svojih policah. Pripravljene omake, kozarce z ocvirki […]
Avtopilot je čez dan naša rešitev, pri mizi pa se spremeni v saboterja. Navada hitrega prehranjevanja z desno roko (če ste desničar), ne da bi pogledali na hrano, izklopi um in vodi v mehanično prenajedanje, poroča dopisnik . Možgani preprosto nimajo časa, da bi zabeležili samo dejstvo, da jemo. Poskusite vzeti vilice v drugo, neznano […]